Frango ao Curry com Leite de Coco


Essa é a receita básica de frango ao curry, usando a nossa Pasta de Curry Tailandês Amarela.

Ingredientes

-1 col. sopa da Pasta de Curry Tailandês Amarela Cook Sauce

- ½ cebola fatiada

-300 g frango em lâminas

-150 g vagem francesa (ou outro legume de sua preferência)

-1 xic. leite de coco

-açúcar mascavo

-sal

Modo de preparo (2 porções)

1) Refogue a cebola e o frango até dourar. 2) Acrescente a pasta de curry e cozinhe por 3 mins. 3) Adicione o leite de coco, uma pitada de açúcar mascavo e sal a gosto. Deixe ferver por 3 minutos e sirva.

#frango #curry

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