Risoto de Chimichurri

Ótimo acompanhamento para carnes e peixes, esse risoto é feito com o nosso Molho Chimichurri

Ingredientes

-2 col. sopa do Molho Chimichurri Cook Sauce

-azeite

-1 cebola pequena picada

-2 xic. arroz arboreo

-1,5 l de caldo de legumes

-½ xic. parmesão ralado

-pimenta rosa e sal a gosto

Modo de preparo (4 porções)

1) Aqueça o azeite, junte a cebola e deixe dourar.

2) Acrescente o arroz, sal, o chimichurri e refogue. 3) Em fogo brando, adicione o caldo aos poucos, mexendo e deixando o arroz absorver o líquido até ficar al dente. 4) Retire do fogo, adicione o parmesão e a pimenta rosa. Misture bem até que esteja cremoso e sirva.

#risoto #chimichurri

Posts Em Destaque
Posts Recentes
Arquivo
Procurar por tags
Nenhum tag.
Siga
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

#CookSauce

Tel: (21) 99642-2266  |  Email: contato@cooksauce.com.br