Batatas Assadas ao Curry


Essas batatas assadas com a Pasta de Curry Tailandês Amarela Cook Sauce são um acompanhamento delicioso para carnes grelhadas, frango ou peixe.

Ingredientes

- 3 batatas - sal - 1 col. de sopa da Pasta de Curry Tailandês Amarela Cook Sauce - ¼ de xic de água

Preparo

1) Encha uma panela de água, acrescente uma boa colher de sal, mexa um pouco e leve ao fogo alto. 2) Corte as batatas em cubos. 3) Assim que a água ferver, coloque as batatas com cuidado e cozinhe por 15 minutos. Em seguida, escorra e coloque as batatas em uma travessa. 4) Em um pote, coloque 1 colher de sopa cheia da Pasta de Curry Cook Sauce e acrescente ¼ de xícara de água, mexa bem para dissolver e despeje a mistura por cima das batatas. Mexa um pouco e leve ao forno médio até dourar, aproximadamente 30 minutos. Agora é só servir.

#batata #curry

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